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Uno studio dimostra per la prima volta che una quantità moderata di alcol ripulisce meglio il cervello dalle tossine e previene il morbo di Alzheimer

Se bere alcol in eccesso fa notoriamente male alla salute, ingerire moderate quantità di alcolici in realtà ha effetti positivi sul cervello. È quel che emerge da una ricerca condotta dai ricercatori dell’Università di Rochester Medical Center (URMC), che mostra come un consumo limitato di vino e affini riduca le infiammazioni e aiuti a ripulire il cervello dalle tossine, fra cui quelle collegate con il morbo di Alzheimer.

LO STUDIO Esponendo cavie da laboratorio a dosi elevate di etanolo, i ricercatori americani hanno osservato lo sviluppo di danni al sistema nervoso centrale, con deterioramento delle capacità cognitive e motorie e infiammazione delle cellule degli astrociti, quelle che regolano il sistema glinfatico, destinato all’eliminazione delle sostanze tossiche dal cervello . Dai test è risultato evidente il deterioramento delle capacità cognitive e motorie, oltre ad alti livelli di infiammazione. Tuttavia il team guidato da Maiken Nedergaard, del Center for Translational Neuromedicine presso la URMC, ha anche notato come basse dosi di alcol si siano dimostrate utili per la salute del cervello, migliorando la sua capacità di rimuovere le scorie.

2,5 BICCHIERI AL GIORNO CI FANNO BENE Nello studio pubblicato su Scientific Reports, i biologi della URMC spiegano che, nei topi esposti a bassi livelli di etanolo, il liquido spinale cerebrale (il CSF, che viene pompato nel cervello per ‘pulirlo’ dai rifiuti) si muove con più efficienza attraverso la materia grigia per eliminare le tossine, al contrario di quello che accade nel gruppo di controllo non trattato con la sostanza alcolica. La conclusione del gruppo accademico è che le basse dosi di alcol hanno effetto benefico: nel paper si legge che “Gli studi hanno dimostrato che l’assunzione di alcol in quantità da bassa a moderata è associata a un minor rischio di demenza, mentre bere pesantemente per molti anni aumenta il rischio di declino cognitivo”. La dose consigliata si aggira attorno a 2,5 bicchieri al gio rno per l’uomo. E sembra che aiuti il cervello anche a disfarsi in modo efficace delle proteine beta-amiloide e tau, che sono associate all’Alzheimer.

(credits: )

Giuseppe Garofalo

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“Mi metto nei panni del papa e mi chiedo: come posso spiegare la comunione ai bambini che stanno per farla la prima volta?” _ incomincia così l’omelia nella nobile chiesa del Gesù, Sant’Ambrogio, ombelico di Genova, dove predicano i gesuiti, confratelli di Francesco. E dal pulpito la risposta a questa domanda è come un dialogo. Che cosa è l’Eucarestia? Prima domanda. Gesù risponde direttamente: questo è il mio corpo, mangiatelo. Così ci si sfama spiitualmente. Attenzione _ avverte il padre _ mangiamo tanti cibi, facciamo perfino le diete per regolare come mangiamo, ma spirituamente ci può sfamare solo Gesù. E la Comunione, l’Eucarestia è essere insieme con lui e mangiare le stesse cose. C’è qualcosa che ci accomuna. Cibarsi di Gesù creando unità, pace e gioia. Poi cìè la seconda domanda in questo dialogo che si fa seguendo il papa: come ci si prepara a questo cibarsi insieme, in unità e pace? Ci si prepara vivendo in pace insieme, superando le difficoltà, abbiamo liberato noi stessi, popolo di Dio, lo abbiamo fatto storicamente con Mosè che “politicamente” ci ha reso padroni di noi stessi e ora con Gesù questa liberazione diventa totale, sociale, completa. Non siamo più schiavi, prima di un altro popolo, poi di noi stessi. Quindi è lui che ci prepara, liberandoci. Già ma dove avviene questa seconda liberazione? “ Seguiamo le indicazioni di Gesù _ spiega il padre dal pulpito_ che ci invita a andare dove si fa festa. “ E qui si torna alle parole del Vangelo di Marco della domenica di questo Corpus Domini, che racconta come i discepoli avessero avuto l’indicazione per andare a “mangiare la Pasqua” di seguire un uomo con la brocca in mano. L’uomo sale in una stanza superiore, bene arredata dove ci sono tante persone. Cosa vuole dire “stanza superiore”. Vuol dire stanza speciale per momenti speciali. Si vive al piano inferiore, in quello superiore si va per “cose speciali”, dove “si vive la vita migliore”. Quella stanza è il nostro cuore, il nostro sentimento. Insomma Gesù ci invita nella sua casa, che è il nostro cuore. Un’altra domanda: Quali sono gli effetti della comunione? L’effetto più importante della Comunione è che ci fa simili a lui, a Gesù: un effetto tanto grande da far paura. A questo punto l’omelia diventa un’esortazione: bisogna avere coraggio per andare su questa strada della Comunione. Bisogna avere il coraggio di continuare a fare la Comunione. Non è semplice e non è più come una volta _ racconta dal pulpito il padre _ mi ricordo quando ero più piccolo. In tanti facevano la Comunione. Oggi sono molto meno. Bisogna continuare, bisogna andare controcorrente e continuare. Ma non finisce qua, bisogna avere un altro coraggio: non temere che Gesù ci chieda troppo, che ci spinga a fare cose che non sono possibili per noi. Bisogna desiderarlo e diventare apostoli suoi, in ogni campo nel quale operiamo, nel nostro lavoro, da medico, da avvocato, da operaio, da professionista, da impiegato. Posso sempre essere apostolo, devo avere questo coraggio. Ecco che cosa è la Comunione.

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